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蒜香苦瓜炒肉片的做法

发布时间:2019-05-14 20:24:25

蒜香苦瓜炒肉片的材料瘦肉100g苦瓜相克食品200g调和油适当盐适当酱油适当生粉适当芝麻相克食品油适当蒜蓉适当胡萝卜相克食品适当 蒜香苦瓜炒肉片的做法图片步骤,怎样做蒜香苦瓜炒肉片好吃?

苦瓜切片

放入适当盐

放入适当水浸泡苦瓜,去掉1些苦味

瘦肉切片,放入生粉,芝麻油,酱油,盐腌好

准备蒜蓉

准备胡萝卜片

热锅,先将腌好的瘦肉爆炒至8成熟

起锅备用

另起油锅,爆香蒜蓉

放入胡萝卜同爆香

放入苦瓜

苦瓜煸炒至变色后放入适当盐

放入适当酱油,再炒1会

起锅装盘,完成

美食天下菜谱大全温馨提示:

苦瓜配上蒜,是非常好的搭配

瘦肉提早用芝麻油酱油生粉腌好,容易入味,且爆炒出来后会很嫩。

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