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美味剁椒鱼头1

2018-10-11 20:40:46

主料

鱼头 :1个

辅料剁椒酱 :少许葱 :适量 姜 :少量

具体步骤步1. 洗净鱼头,在鱼头上倒入黄酒和适当的盐腌渍10分钟第二步2. 把剁椒酱铺满整个鱼头,蒸锅里烧水,待水沸腾,放入鱼,蒸8-10分钟即可出锅第三步3. 出锅时倒出蒸盘里的汁水,撒上葱花,淋上热油即可

烹饪技巧1斤左右的鱼,水烧开后蒸8-10分钟即可看似复杂的大菜,其实做起来超简单!

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