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杨梅是凉性还是热性杨梅是凉性的吗多图

发布时间:2019-11-05 11:50:14

杨梅属于夏季时令水果,它含有较为充足的水分,因此可以起到生津止渴祛暑的作用,同时,它还有有机酸、维生素、蛋白质、糖类、矿物质等较为丰富的营养物质,不仅可以起到消食增加食欲的作用,还对排毒养颜有一定的帮助。一种食物的存在,可以是凉性、热性,根据它们不同的特性,不同体质的人群需要注意用量。那杨梅是凉性还是热性的呢?

1、热性食物

杨梅属于热性食物,所以杨梅吃多了容易导致上火的症状,因此在食用杨梅的时候,不宜大量的食用杨梅,尤其是体质偏热者或上火的人群。

2、食用须知

杨梅中所含的酸性物质较多,食用过多容易使胃粘膜所受的刺激更大,从而容易使胃溃疡患者的病情加重,所以胃溃疡患者需要慎食杨梅。另外,过多的食用杨梅的话,容易使牙齿上残留较多的酸性物质,容易对牙齿造成一定的伤害,所以吃完杨梅是刷下牙,尤其是牙齿比较脆弱的小孩。

3、挑选杨梅

杨梅的保鲜期是比较短,所以如何购买到新鲜的杨梅是一大难题,但可以从这几个方面来判断。首先可以选择颜色鲜红但果面比较干燥的杨梅;用手触摸杨梅的时候,软硬度适中的杨梅比较好;新鲜杨梅果肉表面的一粒粒果肉会比较突起,而非瘪下去了;新鲜杨梅闻起来的时候,会有一股香味,而淡淡的酒味则说明杨梅存放时间过长或者是存放不当;新鲜杨梅吃完后嘴里不会有余渣。

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